㕑房助手

發布於3個月前
不限經驗
不限學歷
5.0 小時/天, 工作日可議
HK $80-100/小時
工作亮點
具備基本中式料理操作經驗
適應高節奏廚房工作
重視食品安全與個人衞生
工作描述
崗位內容
  • 負責日常食材的清洗與切配工作,確保符合烹飪需求及衛生標準。
  • 熟練製作春捲,包括準備餡料、包製及後續處理作業。
  • 依標準流程烹煮各式粉麵類餐點,掌握火候與時間以維持品質穩定。
  • 協助廚房備料與整理,保持工作區域整潔有序。
  • 配合團隊完成出餐任務,提升整體作業效率。

工作要求
  • 具備基本中式料理操作經驗,熟悉切菜與煮食流程者優先。
  • 動作俐落,能適應高節奏的廚房工作環境。
  • 重視食品安全與個人衛生,遵守餐廳作業規範。
  • 具責任感,可獨立完成交辦事項並主動配合團隊運作。
  • 無需相關證照,但有實際經驗者為佳。
烹飪
菜單規劃
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周小姐
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請謹慎注意
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