侍應生

Hong Kong Golf & Tennis Academy Management·餐飲/旅遊/酒店

僅香港永久居民
3-5年经验
中學文憑
13.5 小時/天, 工作日可議, 輪班工作
薪資面議
工作亮點
Exceptional, consistent, high-quality beverage service
Diploma in Hospitality or related field
Minimum 3 years experience in hotels, clubs, or fine dining
工作福利
員工免費膳食
牙科計劃
保險計劃
醫療計劃
五天工作周
生日假
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工作描述

此職位負責為所有顧客和客人提供卓越、一致且高品質的飲料服務,同時不斷發展高檔餐飲服務的技能。

職責

  • 以熱情且專業的方式迎接顧客和客人;呈現菜單,回答查詢,並提供推薦以增強他們的用餐和飲酒體驗。

  • 準備和服務飲料,包括經典和特色雞尾酒,保持一致性高品質。

  • 準確地接受食物和飲料訂單,通過與服務和促銷項目的有效協調確保及時交付,並告知他們新的飲料和特色菜。

  • 保持最高品質的服務標準,以滿足顧客和客人高層次的期望和滿意度

  • 通過管理飲料準備、品質控制和高效工作流程,確保酒吧運作順暢。

  • 遵守嚴格的衛生、安全和監管標準,包括在需要時進行年齡驗證。

  • 保持吧台區域的清潔和有條理,包括玻璃杯、工具和設備。

  • 與監督人員和團隊成員密切合作,通報可能影響運作的任何問題。

  • 協助庫存控制和補充供應以支持無縫服務。

  • 以專業、準確且注重細節的方式執行所有指派的職務。

資格條件

  • 酒店業或其他相關領域的大專以上學歷。

  • 至少3年酒店、俱樂部或高級餐廳的相關經驗為佳。

  • 熟悉食物和飲料,具有良好的人際關係和溝通技巧。

  • 熟悉葡萄酒、烈酒和雞尾酒的準備。

  • 英語和中文的口語和書寫能力,流利的國語是一大加分。

  • 需要輪班和在公共假日工作。

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酒店業/款待業
良好的人際交往能力
賓客關係管理
調酒師技能
廣東話
英文
普通話
Talent & Culture Department
香港高爾夫與網球學院管理·Hong Kong Golf & Tennis Academy Management Company Limited
近期活躍
公司簡介
香港高尔夫與網球學院位於香港新界西貢的翠綠環繞中,是一個精英運動與休閒目的地,這裡可以實現各種潛力。顧客可以獨享來自PGA of America Learning & Performance和Rafa Nadal Tennis Center的世界一流的高尔夫和網球教學,同時專業的運動訓練和最先進的健康設施與無與倫比的餐飲和住宿結合,創建了香港領先的生活方式中心。這是一個適合家庭和個人探索新興趣並充分利用他們的訓練和休閒時間的絕佳場所,HKGTA是一個充滿活力的社區,運動是它的核心。 香港高爾夫及網球學院坐落於西貢翠綠秀麗的環境之中,是精英運動休閒勝地,各種潛能在此得以充分發揮。會員可獨家尊享美國職業高爾夫協會 (PGA of America) 學習與訓練中心以及拉斐爾·拿度 (Rafa Nadal) 網球中心提供的世界級高爾夫和網球教練服務。學院融合了專業的運動訓練、先進的康體設施以及獨一無二的餐飲和住宿,打造出香港頂尖的休閒生活中心。香港高爾夫及網球學院是一個充滿活力的社區,運動是其核心所在。無論家庭或個人,都能在此探索新的興趣,訓練與享受休閒時間。 位於香港島中央的心臟地帶,HKGTA城俱會是一個精緻豪華的避風港,致力於為我們尊貴的顧客提供一個理想的避風港,遠離喧囂。我們的榮譽私人俱會佔地18,000平方米,展現出一系列令人驚嘆的獨家設施,包括一系列無與倫比的餐飲設施和私密的私人房間。 城俱會以提供多元且卓越的奢華體驗為榮,細心設計以滿足我們尊貴顧客的獨到品味,並培育一個充滿活力且獨特的社區,在這裡商業和社交聯繫蓬勃發展。 我們的顧問有世界一流的廚師、侍酒師和調酒師團隊,以及設計精美的社交、會議或簡單遠離喧囂的空間。 HKGTA Town Club是位處中環核心商業地帶的高奢私人會所,致力為都市中的尊貴會員打造一個遠離喧囂的世外桃源。會所佔地18,000平方米,內部擁有多個別具特色的頂級餐廳和私人貴賓廳,呈獻非凡的典雅品位,滿足會員對時尚生活品味的追求。 六間餐廳和酒吧的服務團隊由世界頂級廚師、侍酒師和調酒師組成,致力為會員提供卓越服務及別出心裁的餐飲體驗,適合各類的社交、會議及休閒場合。
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