崗位內容:
1. 確保店舖環境清潔整齊,維護衛生標準,為顧客提供舒適的購物及用餐體驗。
2. 嚴格執行食品品質管理與職業安全指引,確保所有操作符合公司規定及法規要求。
3. 根據店舖預算監控人力成本、食物成本及其他開支費用,達成每月銷售目標並優化營運效率。
4. 協調店舖各部門日常工作,確保運作流暢,同時負責日常收貨、點算及存貨管理工作。
5. 處理客戶投訴並配合促銷活動的執行,提升顧客滿意度和品牌影響力。
工作要求:
1. 中學畢業或具備相關工作經驗,擁有5年或以上零售或餐飲行業店舖管理經驗者優先考慮。
2. 持有認可的衛生經理證書,熟悉食品安全標準及相關法律法規。
3. 具備良好的溝通能力與團隊領導技巧,能夠有效協調跨部門事務並解決問題。
4. 熟悉電腦操作及POS收銀系統者更佳,能快速適應現代化管理工具。
5. 具有人才招聘及培訓經驗,能夠進行面試、入職指導及持續在職培訓,推動員工發展。
福利:
(無特別說明)