廚雜

<div>職位名稱：廚雜<br><br>崗位內容：<br>一、崗位內容<br>1. 負責食物及食材的預處理工作，包括乾貨處理、煲湯準備以及蒸煮海鮮等相關操作。<br>2. 協助廚師進行烹調過程中的各項支援性工作，確保菜品能夠順利完成。<br>3. 定期清潔和整理廚房區域，保持衛生標準達到餐廳要求。<br>4. 處理廚房內的一般性雜務，例如餐具清洗、設備維護與垃圾分類等。<br>5. 根據餐廳需求，參與其他臨時分配的工作任務。<br><br>二、工作要求<br>1. 持有至少1年以上港式餐廳相關工作经验，熟悉傳統粵菜的製作流程。</div><div>2. 精通粵語，能與同事及管理層進行有效溝通。<br>3. 具備良好的團隊合作精神，能適應快節奏的工作環境。<br>4. 週工作6天，每日9小時，需能接受加班安排並按規定計算加班費。<br>5. 遵守餐廳的規章制度，注重個人衛生及食品安全。<br><br>三、福利<br>1. 提供穩定薪資HKD15638，加班另計。<br>2. 包含工作餐，保障員工基本飲食需求。<br>3. 提供住宿，但需扣除薪金的10%作為住宿費用。</div>