職責
· 建立並執行行銷策略，以強化品牌定位。
· 透過數位、社交媒體、公关和離線渠道推廣整合活動。
· 確保行銷計劃符合業務目標、營收目標和客戶參與目標。
· 負責宴會和餐飲業務的營收預算。
· 負責營收目標規劃、業務發展、客戶管理、活動執行、專案管理及績效分析。
· 監控品牌發展、菜單推出和促銷活動。
· 市場研究以了解消費者趨勢和競爭定位。
· 領導數位轉型項目，包括電子商務、會員計劃和客戶關係管理。
· 監控績效數據，評估投資回報率，並根據需要調整策略。
· 與營運團隊合作，強化店內促銷和活動。
· 管理與送餐平台和生活風格應用程序的合作關係。
· 領導並指導行銷團隊，培養創意和卓越表現。
· 管理年度行銷預算、預測和報告。
· 與代理機構、供應商和媒體夥伴協商。
工作要求
· 市場營銷、商業或其他相關學科的學士學位。
· 超過10年行銷經驗，包括5年以上在F&B（最好為多品牌上市企業）、豪華酒店或行銷代理機構的領導角色。
· 強大的香港和中國（尤其是粵港澳大灣區）的用餐習慣、文化和趨勢的理解。
· 熟悉香港及中國大陸的數位生態系統，包括社交媒體平台（Instagram、Facebook、小紅書、WhatsApp、微信）、影響者渠道、電子商務（官方網站、QR碼訂購）、送餐平台（Foodpanda、KeeTa）、評論網站（OpenRice、大眾點評）、地圖（高德、Google Maps）、CRM及忠诚度工具。
· 在品牌建立、活動執行和營收成長方面有豐富的經驗。
· 精湛的領導、人際溝通和利益相關者管理技巧。
· 流利的英語和粵語；國語是一大優勢。英語和中文的強大商業寫作技巧。
· 战略思考與強大執行能力；
· 強大的分析技巧和商業洞察力。
· 富有創意的思維，能夠在競爭激烈的市場中創新。
· 協作領導風格和跨部門團隊合作的能力。
