Jollibee - PQM

監督食品品質和餐廳

確保達到Jollibee集團標準的營運活動。除審查

根據顧客反饋推薦改進計劃，現任將開發並

維護運作程序，識別最佳實踐，並領導團隊進行

實施持續改進項目，以品質驅動即時結果。

要求：

1. 學士學位持有者；

2. 至少5至10年在Jollibee營運或知名快餐連鎖營運的堅實經驗，以及品質控制與店面營運的相關經驗

3. 開發和實施標準操作程序，監控食品品質和營運，並進行處理評估，以測量對標準的遵守情況；

4. 熟悉傳統菲律賓快餐菜單，對菲律賓食物文化與食譜有深入的了解；

5. 快速連鎖餐廳運作的全面知識和經驗；

6. 熟悉知名連鎖餐廳的最佳實踐、品質標準和管理風格，尤以Jollibee為佳；

7. 強大的分析、領導和溝通技巧