三廚

<p>彩虹飲食有限公司</p><p>三廚（空缺編號46571）</p><p>職位描述：</p><p>烹調菜式；預備食材；調配麵粉</p><p>製作各種麵條；煮麵及烹調湯底</p><p>採購食材，監控食材庫存</p><p>編訂餐單和設計菜式</p><p>監控食物品質及環境衛生</p><p>安排人手調配及培訓員工</p><p>管理廚房之運作</p><p>在上什及二廚督導下協助其他廚務</p><p>督導四廚或以下廚師</p><p>工作地點：沙田。</p><p>工作時間：每週工作6天，每天工作9小時，08：00-18：00或12：00-22：00，包括用膳/休息時間1小時，需輪班</p><p>月薪：每月19,170（不包括超時工資）</p><p>工作要求：三年相關經驗中三程度。</p><p></p>