扒炸爐

崗位內容<div><ul><li>負責扒爐及炸爐的日常操作，確保食物烹調符合標準品質。</li><li>依照餐廳流程準備食材，保持工作站整潔與衛生。</li><li>配合開店或收店作業，準時返工並完成交辦事項。</li><li>與廚房團隊協同合作，提升出餐效率與服務品質。</li><li>遵守食品安全規範，定期進行設備清潔與保養。</li></ul></div><br><div>工作要求<br><ul><li>具備基本扒爐、炸爐操作經驗，能獨立作業者尤佳。</li><li>工作態度認真，具責任感，能承受高壓環境。</li><li>需配合班別輪值，目前徵早班1名、晚班1名。</li><li>準時出勤，遵守餐廳紀律與管理規範。</li><li>願意學習餐飲技巧，重視團隊合作精神。</li></ul></div>