助理分行經理

1. 始終保持與所有商業夥伴的健康工作關係和關係。

2. 監控並跟進銷售表現，為公司創造利潤，並維護公司和租戶的最佳利益。

3. 監控管理費用並根據需要控制或保持在最低可能水平。

4. 不斷監控所有租戶或清潔承包商的進度和表現，並根據需要反饋改進區域。

5. 收集每日從租戶處獲得的銷售額，這是在一天營運結束時進行的。

6. 協調與項目部門進行所有內部和修繕工作，並與品牌部門協調和支持所有促銷活動。

7. 精通並協調與政府部門和外部機構（例如環境/人力/電力供應/租戶和建築管理）的關係。

8. 確保所有資產、設備、裝飾和配件都得到良好維護，並處於良好工作狀態。

9. 確保公司的資產、庫存記錄正確且受控。

10. 聆聽所有來自公眾的投訴、建議、查詢和反饋。

11. 確保所有食物處理人員進行可接受的個人清潔/衛生，以及在食物處理和儲存中的衛生實踐。

12. 監控購物中心（如果適用）和周圍競爭對手的業務趨勢。

13. 獲取並評估潛在租戶、承包商和供應商。根據合同協議到期時的計劃和建議，為租戶的變更做準備。

14. 承擔主管指派的其他任何工作。

- 酒店管理、酒店和餐飲相關學科的大專以上學歷。

- 至少五年在F&B行業的工作經驗，其中至少兩年在監督職位上。

- 具有商業洞察力和遠見，尋找商業機會。

- 良好的領導、溝通和人際關係技巧。

- 熟悉F&B營運工作流程、成本和預算控制，以及管理P/L。

- 流利使用英語和粵語（書面和口頭）