工作描述
侍應生
崗位內容:
- 負責餐廳內顧客接待、點餐、上菜及結帳等全過程服務,確保服務流程順暢、專業且具禮貌。
- 熟悉菜單內容、食材來源、烹調方式及酒水搭配,能主動提供適切建議,提升顧客用餐體驗。
- 保持餐桌、吧檯及公共區域整潔有序,按標準執行開檯、收檯及餐具擺放工作。
- 協同廚房及吧檯團隊溝通訂單資訊,準確傳達特殊要求(如過敏、忌口、加急等),並即時跟進處理。
- 留意現場顧客情緒與需求變化,主動協助解決疑問或突發狀況,維護餐廳良好形象與口碑。
工作要求:
- 年滿18歲,無需相關工作經驗,歡迎應屆畢業生及轉職人士申請;具備基本服務意識與學習熱忱者優先。
- 具備良好粵語溝通能力,能以普通話及基礎英語與顧客簡單交流(如問候、點餐、致謝等)。
- 儀容整潔、態度親切,具備耐心、責任感及團隊合作精神,能適應輪班及節假日工作安排。
- 反應敏捷,能在繁忙時段兼顧多項任務,具備基本記憶力與服務細節觀察力。
- 願意接受在職培訓,包括服務流程、食品安全知識、酒水常識及危機處理技巧等。
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斗滾
4~8小時/天, 月休6天
請謹慎注意
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