餐廳經理

浩成國際有限公司

今日回覆過候選人全職
九龍城,九龍城
需有香港工作許可
3-5年经验
不限學歷
12.0 小時/天, 工作日可議, 輪班工作
HK $25K-30K/月
工作描述

崗位內容
  • 負責餐廳日常運營管理，確保服務流程順暢及高品質的用餐體驗
  • 店鋪性質於客人席前進行料理製作，廚師們展現專業烹飪技巧與互動服務
  • 主動為顧客介紹日本炸串特色、食材來源及推薦搭配清酒
  • 協調廚房與服務團隊合作，維持高效且整潔的工作環境
  • 處理顧客查詢與意見，即時解決問題以提升滿意度
工作要求
  • 具備餐飲業相關工作經驗，有小型主題餐廳或日式料理經驗者優先
  • 性格外向開朗，具良好溝通能力與服務熱忱，能與顧客自然互動
  • 熟悉基本日式料理知識，對日本飲食文化或清酒有一定了解者尤佳
  • 能獨立作業並帶領團隊，具基本管理與排班協調能力
  • 願意高度專注與衛生標準
酒店
賓客接待
酒店管理
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Tim Lui
浩成國際有限公司·創辦人
今日活躍
公司簡介
浩成國際有限公司
HAMATAKI 浜滝居酒屋 WATANABE-YA 渡邊屋 HOKUTO 北斗串揚專門店 簗島慎一先生主理的居酒屋,希望能夠把日本正宗居酒屋文化介紹給香港.令大家更喜愛和認識日本人地道料理, 社長更親赴日本尋找優秀清酒釀造所合作,推出HAMATAKI浜滝自家清酒.乾杯!
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