主要職責:
· 獨立完成各類甜品、糕點及烘焙產品的日常製作與出品
· 負責研發新產品,改良現有食譜,豐富產品線
· 嚜格執行食品安全與衛生標準,管理食材的存儲、處理與使用
· 熟練操作及基本維護廚房各類設備(如專業烤箱、攪拌機、巧克力調溫機等)
· 協助管理庫存,控制原材料成本,減少損耗
學歷: 中學程度或以上,持有相關烘焙/甜品證書者優先
· 經驗:
· 須具備 甜品烘焙相關工作經驗
· 熟悉西式甜品、法式甜點、曲奇、蛋糕、月餅或麵包製作中至少一項專長領域
· 技能與知識:
· 精通甜品從備料到成品的完整製作流程
· 對食材特性有深刻理解,能進行品質鑑別與應用
薪酬範圍: 月薪 $13,000 – $18,000 (視經驗與能力而定)
工作時間: 每週工作6天,上午9:00 – 下午6:00
有興趣請Whatsapp 联繫杨小姐 98837993