Elephant Grounds - Senior Barista 高級咖啡師 / Barista 咖啡師

關於我們

在領先國家，我們通過遠見卓識的概念和卓越的客人體驗，重新定義現代酒店業。我們總部位於香港，策劃並運營著亞洲各地獲獎的餐廳、酒吧和私人俱樂部的不斷擴大的組合——每個俱樂部都有自己獨特的個性，但都以對卓越和創新的一致承諾而聯繫在一起。

我們的榮譽作品集包括外交官 ,榮獲亞洲50佳酒吧之一的榮譽；二星米其林，安妮-索菲·皮克的水晶房，由全球最榮耀的廚師主導，擁有令人難以置信的10個米其林星級；商人，被Tatler Dining認可為其精緻的現代亞洲美食，也被米其林提到；Sushi Mamoru ,由熟練的日本工匠指導的親密的omakase體驗；鳥居嵐被視為日本最难獲得的座位；WAGYUMAFIA ,一個全球熱門的cult-favorite，將和牛轉化為現代標誌。我們的多品牌地點——莫蒂的 , 馬士的馬士 （和牛拉麵）和大象咖啡館 （生活方式特色咖啡） - 繼續在該地區推廣手工艺、社區和創意。

我們的投資組合以 四十五在香港島的Landmark，這是一個三層樓、2萬平方英尺的旅遊目的地，重新定義了藝術、設計和美食在這個城市的心臟的交匯點。隨著地區擴張，如即將推出的新加坡大象咖啡館 , 領先國家繼續在亞洲設置世界一流的酒店業新標準。

公司網站：www.leadingnation.com

由於我們業務的不斷成長，現正尋找一位具備堅實的賓客服務經驗、高度動力的個人加入我們的成長團隊！

工作職責：

• 為客戶提供優質食品及飲料，維持產品的品質

• 維持店鋪運營，包括：調製咖啡、樓面及接待等工作

• 培訓初級咖啡師對咖啡豆的特性、咖啡器具及沖煮咖啡的知識

• 確保店鋪衛生及環境清潔

工作要求：

• 2至3年咖啡師工作經驗 （經驗較少者可考慮為初級咖啡師）

• 熱衷於學習和製作咖啡

• 以服務為導向，有上進心及良好的團隊合作精神

• 良好責任感、人際關係及溝通能力

• 擁有咖啡師或相關培訓證書者優先

• 可即時上班者會作優先考慮

工作地點：

金鐘 / 半山 / 上環 / 銅鑼灣 / 尖沙咀

福利：

• 國際咖啡大賽贊助

• 在職培訓 & 海外培訓機會

• 每月8天休息日（過試用期後）

• 年假和法定假期

• 婚假、產假、陪產假、恩卹假等

• 醫療津貼

• 員工折扣

• 根據表現的薪酬調整

• 友好的工作環境

• 良好的職業發展

所提供的信息將被嚴格保密，僅用於考慮您對集團/公司內相關/類似職位的申請。