崗位內容
- 負責食品生產線的日常運作，確保各項生產任務按時保質完成。
- 制定並優化生產計劃與流程，提升整體生產效率與資源利用率。
- 監督生產設備的維護與保養，協調工程技術人員處理突發故障，保障生產連續性。
- 執行食品安全與衛生管理標準，確保所有操作符合HACCP、GMP等法規要求。
- 帶領生產團隊，進行人員調配、績效評估及現場管理，營造安全高效的工作環境。
工作要求
- 持有食品科學、生物技術、化學工程或相關領域的大專以上學歷。
- 具備至少五年食品製造行業生產管理經驗，熟悉罐裝、冷凍、烘焙或飲料等其中一種生產工藝尤佳。
- 熟練掌握ISO 22000、HACCP等食品安全管理體系，並有實際推行經驗。
- 具備良好的領導能力與溝通技巧，能有效協調跨部門合作，解決現場問題。
- 重視細節，具備數據分析能力，能根據產能、良率等指標進行持續改善。
福利
- 提供具有競爭力的薪資待遇
- 定期舉辦職業安全與技能培訓，支持
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請謹慎注意
申請工作時，請勿提供您的銀行或信用卡資料。
