廚房經理

發布於3個月前

西貢,將軍澳

需要香港工作許可

1至3年

不限學歷

全職

13.5 小時/天, 7 天/週

HK $19K-21K/月

工作亮點

連鎖品牌管理經驗

良好成本管控能力

團隊領導與溝通能力

工作福利

員工免費膳食

工作描述

職責範圍：
1、嚴格按照公司標準流程進行崗位操作
2、對食材成本、衛生管理、廚房安全監督並執行
3、熟悉運營管理，監督菜品出品速度和品質
4、負責餐廳人員管理，做好人員的招募、培訓、發展保留等工作
5、對門店的出品品質和食品安全承擔重要責任

入職資格：
1、具有中式餐飲業連鎖品牌管理經驗
2、熟悉連鎖餐飲的廚房管理，良好的成本管控能力
3、具備良好的團隊管理及領導力，能有效激發團隊工作熱情的能力
4、具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠有效地協調和處理員工關係
5、熱愛餐飲行業，具備良好敬業精神和職業道德操守

訪問管理

假期管理

預訂

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