項目經理（餐飲店長）

<p>崗位職責：<br>1、負責管理餐廳日常運營，保障餐廳有條不紊運作；<br>2、負責營業數據分析，增長方案制定及追蹤，帶領團隊達成業績目標、利潤目標；<br>3、建立和維持良好的顧客關係，保障顧客用餐滿意度；<br>4、負責招聘及員工培訓，建立門店人才梯隊，處理員工關係；<br>5、負責更表編排，靈活安排門店人手；<br>6、監督及管理盤存，確保門店出品、服務、清潔符合公司標準；<br>職位要求：<br>1、5年及以上餐飲業管理經驗，熟悉餐廳運營，擁有同類餐飲管理經驗者優先考慮；<br>2、具備較强的經營數據分析能力及利潤管理能力；<br>3、具備較强的客情維護能力，能與顧客、業主、物業等建立和維護良好的關係，提升品牌美譽度；<br>4、具備强烈的結果導向，團隊管理和人才培養能力；<br>5、粵語，普通話流利，工作地點在webite相關門店</p><p>6、此職位涉及輪班制、凌晨班。</p>