工作描述
崗位內容
- 負責水吧日常運作，包括飲品製作、物料準備及出品品質控制，確保符合標準配方與衛生規範。
- 接待顧客並提供友善、專業的服務，處理點單、收款及簡單諮詢，維持良好顧客體驗。
- 按時補充飲料原料、杯具、吸管、紙巾等營運物料，並定期盤點庫存，協助提出採購建議。
- 保持水吧區域整潔有序，執行開店、營業中及收檔的清潔消毒工作，落實食品安全與環境衛生要求。
- 配合團隊完成臨時交辦事項，如活動支援、新品測試、推廣配合等，展現主動協作精神。
工作要求
- 年滿16歲，無需相關工作經驗，歡迎應屆畢業生及兼職人士申請；具備基本中文讀寫能力，能清晰溝通。
- 具備責任感及服務意識，能於繁忙時段保持耐心與禮貌，妥善處理顧客需求與突發狀況。
- 手腳勤快，注重細節，願意學習飲品製作流程、設備操作及清潔標準，並嚴格遵守營運指引。
- 可配合輪班安排（包括早、午、晚及週末班次），每月出勤穩定，缺勤率低，守時可靠。
- 無不良紀錄，能通過基本背景查核；持有有效香港身份證或合法在港工作資格。
福利
- 提供具市場競爭力的時薪，按實際工作時數計算，每月準時發放薪酬，並依法支付法定假日薪金。
- 享有有薪法定假期、年假及病假，按《僱傭條例》規定累計及使用，保障員工基本休假權益。
- 提供在職培訓及技能提升機會，包括飲品知識、服務技巧、食品安全及職場溝通等內部課程。
- 表現優異者可獲季度嘉許、晉升推薦及長期僱用優先考慮，發展路徑清晰透明。
- 享有員工飲品優惠、生日禮遇及不定期團隊活動，營造正面融洽的工作氛圍與歸屬感。
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公司簡介
品牌介紹
克茗冰室正式成立於2019年，是在老牌茶餐廳「香港茗星坊」基礎上升級迭代後的新品牌，為當下年輕人所喜歡的新式茶餐廳，全球門店超過140家。
以「現烤叉燒，現場拉茶，現煮米飯」為經營核心，傳承了40年的燒臘工藝，為更多喜愛港式美食的各界人士提供多元化的創新產品。招牌產品黯然銷魂飯全球門店累計銷量1118萬份（*克茗品牌全球門店2020年4月1日-2026年3月31日數據*），並持續推出原創爆品如冰冰奶茶系列、泥石流爆奶華、牛叉滑滑蛋飯等。
道鑫
8小時以上/天, 工作日面議
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