分店二廚

<div>崗位內容</div> <ul> <li>執行日常廚房運作，確保各項烹飪工作順利進行</li> <li>負責食材的準備、切割及預處理，按照標準程序完成各項前置作業</li> <li>根據菜單要求烹調指定菜式，保持出品質量穩定並符合衛生標準</li> <li>協助監督食物儲存與保鮮流程，定期檢查冷藏及冷凍設備運作狀況</li> <li>參與廚房清潔與整理工作，維持操作環境整潔有序，符合食品安全規範</li> </ul> <div>工作要求</div> <ul> <li>具備中餐廚房相關工作經驗，有連鎖餐飲或分店運作經驗者優先考慮</li> <li>熟悉常見快餐的烹調技巧，能獨立完成多款菜式製作</li> <li>了解食品安全與個人衛生規範，持有相關證書者更佳</li> <li>可適應輪班及高壓工作環境，具備良好團隊合作意識與溝通能力</li> <li>願意配合總店管理指引，遵守標準作業流程並支持團隊協作</li> </ul> <div>福利</div> <ul> <li>提供具競爭力的薪資待遇及每月勤工獎金</li> <li>享有年假、法定公眾假期及病假等基本休假權益</li> <li>員工可享用餐優惠，並定期舉辦團隊聚餐活動</li> <li>表現優異者有晉升至主廚或其他管理職位的發展空間</li> </ul>