諮客Hostess

工作範圍及總體職責：

職位範圍和一般目的: 確保為客人提供專業和禮貌服務標準

確保客人獲得符合標準的專業和有禮貌的服務。

上級主管：

負責至: 酒店副總經理

助理經理

主要職責

主要職責

•在餐廳入口處熱情、優雅地迎送每一位客人。

在餐廳入口處熱情而優雅地迎接和告別每位客人。

•熟練操作預訂系統，管理當日及未來預訂，記錄客人特殊要求。

熟練操作預訂系統，管理當天和未來的預訂，記錄顧客的特殊要求。

•根據預訂情況、客情（如生日、紀念日）及服務區域負荷，科學安排座位。

根據預訂、客人細節（例如生日、婚紀日）和服務區容量战略性地安排座位。

•準確將客人信息（如姓名、偏好、特殊要求）傳達給服務經理及區域服務員。

準確地將客人信息（例如姓名、偏好、特殊要求）傳遞給服務經理和相關侍應生。

•接聽餐廳電話，提供諮詢、預訂服務。

回覆餐廳電話，提供查詢和預訂服務。

•履行管理層分配的任何其他職責

執行管理分配的其他任何工作。

招聘要求

工作要求

•形象氣質佳，身高、體型符合餐廳要求。

專業的外觀和行為，身高和體格符合餐廳標準。

•出色的溝通能力、應變能力和令人愉悅的親和力。

優秀的溝通技巧、適應性以及個性開朗、親近的態度。

•記憶力強，能記住常客的姓名和喜好。

記憶力強，能夠記住常客的姓名和偏好。

•具備良好的多任務處理能力，能夠履行管理層分配的任何其他職責。

多任務處理能力，能夠履行管理分配的其他任何工作。

•流利英語及粵語溝通能力，另需具備普通話能力。

流利的英語和粵語，以及對國語的熟練掌握也是必要的。