供應鏈及生產營運統籌主任（食品方向）

崗位職責：

1. 負責內地大豆及其他生產原料的供應商開發、實地驗廠、品質分級、價格談判及合同簽訂；

2. 統籌從內地採購到香港工廠的跨境物流安排、報關文件處理及進口合規跟進；

3. 結合內地大型食品企業的標準化經驗，協助優化豆製品生產流程，制定量化操作規範並培訓生產人員；

4. 協助制定每日生產排期，協調生產、倉儲及物流之間的工作銜接，監控生產進度及出品效率；

5. 負責原材料庫存預警、採購計劃制定及損耗分析；

6. 對接香港本地酒店、餐廳客戶訂單，協調生產排期及配送安排。

入職資格：

1. 持有工商管理、經濟管理、供應鏈管理或相關學科之學士學位或以上學歷；

2. 具備5年以上內地食品/農產品企業的生產營運、供應鏈協調或商貿管理工作經驗；

3. 熟悉內地農產品採購流程、供應商開發及跨境貿易基本操作；

4. 能使用流利普通話與內地供應商高效溝通（須具備商務談判經驗）；

5. 具備食品生產、加工、批發及銷售行業經驗者更佳；

6. 能接受傳統食品工廠工作環境，適應食品行業的排產周期及突發供貨安排。

7. 能接受不定期到內地出差（如驗廠、供應商開發、質量巡查等），工作細緻、有責任心，具備良好的溝通協調能力者。