服務員

崗位內容

• 負責餐廳內顧客接待、點餐與上菜服務，確保用餐流程順暢且符合標準作業程序。
• 主動觀察顧客需求，適時提供協助（如添水、更換餐具、解答菜單疑問），提升顧客滿意度與體驗品質。
• 協同廚房與其他服務人員完成出餐與送餐銜接，維持前場與後場高效溝通與合作。
• 執行營業前準備工作，包含桌椅擺設、餐具整備、環境清潔與區域整理，確保營業空間整潔有序。
• 妥善處理顧客意見或簡單客訴，即時回報主管並配合後續改善措施，維護品牌形象。

工作要求

• 具備良好溝通能力與親和力，能以禮貌、耐心及積極態度面對不同類型顧客。
• 重視團隊合作，樂於配合排班安排與臨時調動，服從主管合理工作指派。
• 性格開朗、反應靈敏，能在快節奏服務環境中保持穩定情緒與服務熱忱。
• 無需相關經驗，但願意學習基本服務知識、菜單內容與餐廳營運常識。
• 儀容整潔、守時負責，具基本衛生觀念與服務禮儀意識。