蜜雪冰城/經理店長

蜜雪冰城香港科學館店 店長招聘
蜜雪冰城香港科學館店誠聘店長 1 名，門店坐落尖東香港科學館及香港理工大學周邊的新文华大廈中心，紅磡地鐵 D1 口，客流穩定、客源優質，現邀有能力、有責任心的你加入，帶領團隊共創業績，品牌提供完善培訓與發展空間，期待你的加入！
職責要求
全面負責門店日常運營管理，統籌備貨、出品、庫存、賬目核對等工作，確保門店高效運轉；
主導門店團隊建設，負責員工招聘、培訓、排班與績效考核，穩定團隊氛圍，提升團隊協作效率；
制訂並落地門店銷售計劃，帶領團隊完成業績目標，策劃線上線下小型促銷活動提升門店營收；
嚴格執行食品安全相關標準，把控物料、出品、店面衛生的食安細節，落實品牌運營與食安規範；
妥善處理顧客諮詢、投訴與各類突發狀況，維護品牌形象與顧客滿意度，做好客情關係維護；
控制門店運營成本，優化物料損耗與庫存管理，確保門店經營利潤。
招聘要求
具備極強的抗壓能力，能適應香港科學館周邊門店的快節奏工作與客流高峰；
擁有優秀的溝通協調能力，能高效對接員工、顧客及品牌對接人員，處理各類溝通事宜；
具備獨立的招聘能力，能自主完成門店人員招募、初試，快速補充團隊人力；
擅長團隊管理，有能力凝聚團隊、穩定人員留存，打造積極高效的門店工作氛圍；
能適應晚班及靈活排班，配合門店營業時間完成工作安排，接受餐飲行業工作節奏；
嚴格遵守食品安全相關法規與品牌食安標準，有強烈的食安意識與執行力；
持有香港餐飲行業相關健康證明，身體健康，熱愛茶飲餐飲行業，有責任心與服務意識；
有蜜雪冰城工作經驗（店長 / 副店長優先），有連鎖茶飲 / 餐飲門店管理經驗者佳。
福利待遇
薪資面議，底薪 + 業績提成 + 獎金，上不封頂，多勞多得；
提供品牌系統化培訓，助力個人能力提升，有清晰的內部晉升通道；
入職享假日家庭福利、加班補助，團隊氛圍輕鬆融洽；
員工享飲品免費暢飲、員工折扣等專屬福利。
工作地點
香港尖東科學館道 14 號新文华中心（蜜雪冰城科學館店）
應聘方式
有意者可攜帶個人簡歷、健康證明到店諮詢面試，期待志同道合的你加入！