小吃店店員
崗位內容
- 負責店奶茶冰沙柠檬茶,煎饺子烧卖鱼蛋,飲品等,確保出品品質穩定且符合衛生標準。
- 接待顧客、點單結帳,熟練操作POS系統或手動開立收據,準確處理現金與電子支付。
- 維持店面整潔與動線順暢,含用餐區清潔、廚房備料區整理、垃圾分類與定時清運。
- 協助食材驗收、庫存管理與每日進出貨登記,留意保鮮期限,避免耗損與過期情形。
- 配合節令或促銷活動執行簡易陳列布置、海報张贴及試喫推廣,提升顧客體驗與銷售表現。
工作要求
- 年滿16歲,無需相關經驗,但須具備基本責任感與服務熱忱,願意學習餐飲作業流程。
- 能適應站姿作業與早晚班輪值(含假日),單日工時約8小時,具備良好體力與抗壓性。
- 注重個人衛生與食品安全觀念,願意配合穿戴制服、口罩、髮網等基本防護配備。
- 具基本溝通能力,能清晰表達、耐心回應顧客需求,遇突發狀況(如客訴、設備異常)能即時通報主管。
- 願意遵守店內SOP與營運規範,包含保密條款(如配方、營收資料)、財物保管及交接流程。
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請謹慎注意
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