經理/助理經理

職責

• 監督每日前廳運作，確保服務品質和客戶滿意度。

• 監督並訓練下屬員工，以提高團隊表現和服務標準。

• 處理客戶抱怨和意外情況，以維護積極的客戶關係。

• 協助設定業務目標並推動銷售績效。

• 確保商店符合5S管理標準。

資格條件:

• 至少3至5年餐廳管理經驗；西式或東南亞菜系的背景是理想的。

• 熟練使用POS系統和基本的餐廳營運軟體。

• 中英雙語強大的溝通技巧。

• 基本文件管理和電腦知識。

• 有效的衛生經理/監督證書是一大優勢。

• 展現出團隊領導能力、問題解決技巧和強烈的客戶服務意識。