職責:
負責餐廳食品, 包裝物枓採購工作,包括供應商開發、詢價、交易及下單
與供應商協商,確保採購品的品質及爭取有利採購條款
跟進庫存管理,及時更新採購及供應商資料
建立及維持良好供應商關係,定期評鑑供應商表現
完成上級指派的其他工作
要求:
中五或以上學歷,有2年或以上相關採購經驗,有餐飲/餐廳業經驗者優先
具對接外賣平台操作 (如產品上架, 條款洽談) 優先考慮
具備良好溝通及協作能力,能與團隊及供應商有效合作
熟練操作MS Word、Excel及中文輸入
良好廣東話, 中英文書寫及表達能力
經驗較豐富者可獲聘為採購主任
可立即上班者優先