活躍招聘者

餐饮店长

更新於02-10
需要香港工作許可
1至3年
不限學歷
12.0 小時/天, 工作日可議
HK $19K-25K/月
工作描述
職位名稱:餐飲店長
崗位內容:
  • 全面負責餐廳日常營運管理,包括營業目標達成、服務品質監控及顧客滿意度提升。
  • 統籌排班與人力調配,指導及培訓前線員工,建立高效協作的團隊文化。
  • 嚴格執行食品安全與衛生標準,確保符合香港《食物安全條例》及相關法規要求。
  • 管理庫存與物料採購流程,控制成本支出,定期分析營業數據並提出改善建議。
  • 處理顧客投訴與突發狀況,維護品牌形象,主動拓展本地社區關係及合作機會。

工作要求:
  • 具備三年或以上餐飲行業管理工作經驗,有連鎖品牌或中高檔餐廳管理背景者優先。
  • 熟悉香港餐飲法例、勞工條例及消防安全規定,能獨立應對巡查與合規審查。
  • 具備優秀的溝通協調能力與抗壓性,能以粵語及普通話流暢溝通,英文基本讀寫為佳。
  • 具備基礎財務概念,能閱讀營業報表、分析毛利與人手成本結構,並制定可行改善措施。
  • 責任心強,注重細節,具備問題解決意識與主動推動改善的行動力。

福利:
  • 具市場競爭力之月薪
  • 享有法定公眾假期、有薪年假(入職首年7天,逐年遞增至14天)及病假(每年不少於2天)。
  • 提供在職專業培訓及晉升發展路徑,表現優異者可參與集團管理人才計劃。
  • 員工用餐津貼或免費員工餐。
查看更多
餐廳管理
廣東話
普通話
久兴
袁記雲餃·店長
近3日活躍
公司簡介
袁記雲餃作為一個具有國際視野的中式餐飲品牌,自2012年創立以來,始終致力於將中國傳統美食文化推向全球。 2021年,袁記雲餃首次進入香港市場。隨後,品牌於2023年進入澳門,2024年,袁記雲餃正式登陸新加坡,標誌著袁記正式邁向東南亞市場。未來,袁記雲餃子計畫持續拓展海外市場,包括在北美和歐洲等地區開設門市,致力於成為全球知名的中式速食品牌。 在全球化過程中,袁記雲餃透過與國際餐飲標準接軌,在食品安全、服務品質等方面不斷優化,確保為全球消費者提供高品質的用餐體驗。將中國餃子文化帶向全世界! 為合法保護個人資料,袁記食品集團股份有限公司是唯一代表袁記食品集團對外招募的帳號,候選人在應聘前請閱讀並同意我司官網所展示的《應聘者隱私政策》后再行投遞履歷,如向本集團內企業主動投遞履歷即視為已閱讀並同意該隱私政策。 《应聘者隐私政策》具体内容以「袁记云饺官网」为准。
相似職位
FEATHER AND BONE
Competitive salary based on experience and qualifications.
Degree or diploma in hospitality management preferred.
Proven experience in restaurant or hospitality management.
$32K-35K/月
华辉拉肠
13.0 小時/天, 工作日可議
20-25K/月薪資待遇
管理兩間分店及加工場
優先有特色店工作經驗
$20K-25K/月
最新
PARADISE DYNASTY (HK) LIMITED
有薪年假20天
良好晉升機會
三年或以上相關工作經驗
$25K-26K/月
回覆快
最新
Lubuds Resources Management Limited
5年以上餐飲管理經驗
高級日本餐廳經驗優先
中英文溝通能力
$30K-40K/月
回覆快
最新
P.O.N
具備良好中英文能力優先
需3年餐飲業管理經驗
提供多項津貼及福利
$25K/月
請謹慎注意
申請工作時,請勿提供您的銀行或信用卡資料。
收藏