工作描述
半制成品加工
一般廚房運作
崗位內容
- 負責半製成品的準備與加工，包括食材的清洗、切割、分類及預先烹調等工序
- 協助廚房日常運作，如物料補充、工具清潔與設備整理
- 按照標準流程進行食品處理，確保衛生與品質符合規範
- 配合廚師完成餐點的組合與出餐前的準備工作
- 維持廚房工作區域的整潔與安全，遵守食品安全管理規定
工作要求
- 無需經驗，願意學習者可獲優先考慮
- 具基本中文讀寫能力，能理解簡單工作指示
- 重視個人衛生，對食品安全有基本認知
- 能適應高溫及快節奏的工作環境
- 需輪班工作，包括午膳及晚膳時段
利美
12.0 小時/天, 7 天/週
駿宇貿易11.0 小時/天, 5 天/週
花見山下11.0 小時/天, 5 天/週
請謹慎注意
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