關於我們
在領先國家，我們通過遠見卓識的概念和卓越的客人體驗，重新定義現代酒店業。我們總部位於香港，策劃並運營著亞洲各地獲獎的餐廳、酒吧和私人俱樂部的不斷擴大的組合——每個俱樂部都有自己獨特的個性，但都以對卓越和創新的一致承諾而聯繫在一起。
我們的著名作品包括外交官 ,榮獲亞洲50佳酒吧之一的榮譽；一顆米其林星，安妮-索菲·皮克的水晶房，由全球最榮耀的廚師主導，擁有令人難以置信的10個米其林星級；商人，被Tatler Dining認可為其精緻的現代亞洲美食，也被米其林提到；Sushi Mamoru ,由熟練的日本工匠指導的親密的omakase體驗；鳥居嵐被視為日本最难獲得的座位；WAGYUMAFIA ,一個全球熱門的cult-favorite，將和牛轉化為現代標誌。我們的多品牌地點——莫蒂的 , 馬士的馬士 （和牛拉麵）和大象咖啡館 （生活方式特色咖啡） - 繼續在該地區推廣手工艺、社區和創意。
我們的投資組合以 四十五在香港島的Landmark，一個三層樓、2萬平方英尺的旅遊目的地，重新定義了藝術、設計和美食在這個城市的心臟的交匯點。隨著地區擴張，如即將推出的新加坡大象咖啡館 , 領先國家繼續在亞洲設置世界一流的酒店業新標準。
公司網站：www.leadingnation.com
我們現在正在尋找勤奮的人成為團隊的成員。潛在候選人應有酒店業的經驗和良好的職業道德。
作為面包師或初级面包师，您將是我們廚房的重要一員，負責創制各種烘焙食品。您將在我們的主面包師的指導下，維護我們的高品質和口味標準。
工作職責：
準備並烘焙各類糕點、面包和其他烘焙產品
確保所有產品均按食譜和質量標準製作
維持烘焙區域的清潔和整潔
協助管理庫存和訂購原料
與廚房團隊合作，確保運作順暢
工作要求：
工作地點：
黃竹坑中央廚房
福利：
在職培訓 & 海外培訓機會
每月8天休息日（過試用期後）
年假和法定假期
婚假、產假、陪產假、恩卹假等
醫療津貼
員工折扣
根據表現的薪酬調整
友好的工作環境
良好的職業發展
