崗位內容
- 根據標準作業程序進行凍肉的解凍、切割及分裝工作，確保產品符合規格要求。
- 操作及維護切割設備與工具，定期檢查刀具鋒利度與機械運作狀況，保障生產效率與安全。
- 依照訂單需求對不同種類的凍肉（如豬肉、牛肉、雞肉等）進行分類處理與重量控制。
- 保持工作區域的清潔衛生，嚴格遵守食品安全與衛生管理規範，防止交叉污染。
- 配合倉儲與物流部門完成出貨準備，核對數量並確保包裝完整無損。
工作要求
- 年滿18歲，持有有效健康證明，無傳染病史，具備基本食品衛生知識。
- 具備基本中文讀寫能力，能理解工作指示與標籤內容，有簡單數學計算能力。
- 有凍肉或食品加工行業相關經驗者優先考慮，熟悉切割流程與保鮮技術。
- 體力良好，能適應低溫工作環境（0-4°C冷藏車間），可長時間站立及搬運重物。
- 工作態度認真，注重細節，具備團隊合作精神與守時觀念。
福利
- 提供具競爭力的時薪或月薪，勤工獎金。
- 享有法定假期、年假等有薪假期。
- 為合資格員工提供在職培訓，提升技能與職業發展機會。
- 提供必要的個人防護裝備，包括防寒衣、手套、護目鏡及安全鞋。
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雲夢海
8小時以上/天, 5天/週
請謹慎注意
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