助理餐廳經理

堅實的客戶服務技巧。<div>堅實的服務序列。</div><div>與客人良好的互動。</div><div>良好的領導。</div><div>充滿活力是必須的。</div><div>在線技能。</div><div>MS Office。</div><div>基本飲料知識。</div><div>基本的過敏知識。</div><div><br></div><div><br></div><div>每月6天正常休息</div><div>每天工作10小時</div><div>無間歇的直線移動</div><div>崗位內容<br> <ul> <li>協助餐廳經理進行日常營運管理，確保服務流程順暢與高品質的顧客體驗</li> <li>帶領團隊執行標準化服務程序，監督並指導員工依照既定服務序列提供服務</li> <li>主動與顧客互動，即時回應需求與反饋，提升客人滿意度與忠誠度</li> <li>負責班表安排、人員調度及現場人力協調，維持高效運作</li> <li>協助處理基本飲料準備與過敏原資訊說明，確保符合食品安全規範</li> </ul> </div> <div>工作要求<br> <ul> <li>具備優良的客戶服務能力，能於高壓環境中保持專業態度與積極表現</li> <li>熟悉餐飲服務流程與標準作業程序，具實際前線服務經驗者優先</li> <li>擁有良好領導潛質，能激勵團隊並在現場發揮即時指導作用</li> <li>熟練使用MS Office軟體，可用於基本行政作業與報表整理</li> <li>每日可配合10小時連續班次（無休息），每月出勤24天，休假6天</li> </ul> </div>