見習經理

崗位內容：

1. 管理店舖的日常運營，包括庫存管理、成本控制以及人手調配，確保店舖順利運行。
2. 領導並激勵團隊達成分店的營業及銷售目標，推動業務成長。
3. 確保店舖符合公司制定的各項標準，包括食品品質、服務水準、人力成本控制及五常管理（整理、整頓、清掃、清潔、修養）
4. 負責店內客戶服務的監督與改進，提升顧客滿意度及忠誠度。
5. 協助處理店舖內部的突發情況，維持店內正常秩序。

工作要求：

1. 擁有三年或以上於餐飲業店舖管理的工作經驗，熟悉店舖運營流程。
2. 對餐飲業充滿熱情，具有強烈的責任感和事業心。
3. 具備良好的領導才能，能夠有效管理和激勵團隊成員，促進團隊合作。
4. 能夠獨立處理問題，具備優秀的判斷力和解決問題的能力。
5. 至少中五學歷，擁有餐廳或連鎖餐廳管理經驗者將優先考慮。