上海姥姥取名「姥姥」，寓意廚師們會如家中「姥姥」一樣，堅持以新鮮材料、「手製·心造」的理念，烹調出各款精選滬菜，如招牌小籠包及手製拉麵。上海姥姥一直堅守初心，堅持純手工製作，以匠心致初心。 環境雅緻舒適，開放式廚房設計，讓顧客親睹拉麵的新鮮拉製及巧手...