意粉屋於一九七九年創立，是本港自創品牌的成功例子，一直於需求甚殷的中檔西式主題連鎖餐廳市場中擔當領導角色。經過多年發展，意粉屋已成為全港最具規模之意粉連鎖餐廳，是親朋歡聚或商務應酬的熱門之選。